2024-04-20
在肿瘤病人的治疗过程中,营养支持治疗与抗肿瘤治疗同等重要。适当的营养治疗可改善病人的营养状况,增强病人的免疫力、抗癌能力,提高生活质量,减轻放化疗的毒副反应,加强肿瘤病人对其他治疗的耐受性。
癌症病人的饮食原则
●饮食要定时、定量、少量多餐。要有计划地摄取足够的热量和营养,其中热量和蛋白质要比正常人多增加20%左右,以维持正常体重。
●多吃具有防癌、抗癌作用的新鲜蔬菜、水果和其他食物,含维生素A、C较多的深绿色及黄色的蔬菜。
●不吃可能致癌的食物,如油炸、火烤、烟熏及盐腌的食物,特别是烤焦的食物更不能吃。
●摄取低脂肪、低热量的食物。
●食物应尽量保持新鲜,不吃发霉变质的食物,剩饭菜最好也不吃。
●多吃五谷杂粮,如全麦片、玉米、豆类等。
●常吃富有营养的干果,种子类食物,如葵花子、芝麻、南瓜子、花生、西瓜子、葡萄干、杏仁干等。这些食物含有多种维生素、矿物质,并富含纤维素、蛋白质和不饱和脂肪酸。
●一定要戒烟、戒酒。
●保持大便通畅,多吃富含纤维素的食物。
●饮食多样化。食物的种类要经常变化,这样有助于防止癌症复发和新癌症的形成。
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